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利来娱乐线上真人娱乐-番茄炒鸡蛋,到底是先炒鸡蛋还是先炒番茄?大厨告诉你

匿名 2468

利来娱乐线上真人娱乐-番茄炒鸡蛋,到底是先炒鸡蛋还是先炒番茄?大厨告诉你

利来娱乐线上真人娱乐,导语:生活中的家常菜有很多,经常食用的也就只有那几种,有一种家常菜很好吃制作也很简单,但是有很多人都容易炒错,不知道到底是先放那种食材,先放以后放有很大的差别。

真正应该先炒的是伤油的那一个,最后用剩下的油再炒另外一种食材,最后两者在放一起炒制,想知道这是什么家常菜吗?

番茄炒鸡蛋,到底是先炒鸡蛋还是先炒番茄?大厨告诉你,这道家常菜就是番茄炒鸡蛋,炒的时候应该先炒鸡蛋然后再炒番茄,这样才不会伤油,还可以加上一点葱花,味道会更加的香,吃起来超级有食欲,接下来就和小编我一起制作一份番茄炒鸡蛋吧!

by 灵子美食厨房

配料:

番茄 3个、鸡蛋 3个、花生油 适量、精盐 适量、味精 适量、胡椒 适量

步骤1.把鸡蛋磕入碗中

步骤2.鸡蛋打散

步骤3.把番茄切成小块

步骤4.锅烧热,倒入油

步骤5.油烧热,加入打好的鸡蛋

步骤6.炒至金黄,用锅铲弄散

步骤7.加入番茄

步骤8.翻炒均匀,然后加盐,味精,胡椒

步骤9.再加少量的水

步骤10.煮至汁液浓稠即可关火盛盘

1.制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃辣口的可以加点辣椒,不喜欢的可以不用添加,里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加;2.炒番茄一定要加少量的水,但又不能加过多的水,有汤汁味道会更加棒;3.番茄也被称为西红柿,营养成分比较全面,富含维生素c、维生素e、植物纤维、植物蛋白、多种微量元素等营养成分。经常食用对于免疫力的提高也是有一定帮助的。对于想要减肥的朋友也是特别适合的。

你喜欢吃番茄炒鸡蛋吗?

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